Las meriendas del renacimiento

meriendas renacimiento pastelerías y cafeterías

Estas meriendas surgen como complemento de las Jornadas Gastronómicas para fomentar la repostería tradicional renacentista. Del 18 de enero al 29 de marzo, cinco firmas han rescatado una receta del siglo XVI, que podremos degustar en sus establecimientos durante todas las Jornadas Gastronómicas:

Merienda + Café: 3.50€

  • Sweet Cantina Cafetería: Torrija con crema – Álvaro de Torres, 1.
  • Los Portalillos Cafetería: Chocolate caliente especiado con flores de masa frita – Plaza de Andalucía, 9.
  • Vandelvira Cafetería, Pastelería: Picos de hojaldre – Real, 26.
  • Hotel Palacio de Úbeda Cafetería: Bizcocho renacentista – Real, s/n.
  • Real Cafetería: Leche frita con café especiado – Real, s/n.